לאחר ביקורו של האפיפיור פרנציסקוס בכלא לנוער ברומא, נולדה יוזמה לספק עבודה לאסירים צעירים. יש צורך להבטיח להם הכנסה, אבל מעל הכל לגרום להם להרגיש שימושיים

מאת אלבה ארקורי

Cʼזוהי נקודת מוצא שמציינת את החוויה של מפעל הפסטה בכלא לנוער של קאסל דל מרמו, ברומא. זהו ביקורו של האפיפיור פרנציסקוס ביום חמישי הקדוש 2013, לרחיצת רגליים עם האסירים הצעירים. "באותה הזדמנות - אומר אלברטו מוצ'י אונורי, ראש ארגון ללא מטרות רווח Gustolibero שהחל את היוזמה - ביקש האפיפיור מהכומר, האב Gaetano Greco, לעשות משהו כדי לתת לילדים האלה הזדמנות נוספת".

האב גרקו כבר בנה בית משפחה כדי לארח קטינים שהגיעו מתחום העונשין ואשר מעצרם לא היה צפוי. אבל מהר מאוד הבין שבלי הזדמנות עבודה, כלומר בלי אלטרנטיבה אמיתית, הם יישאבו בקרוב לעולמם ואולי יחזרו לפשע.

אלברטו מוצ'י אונורי זוכר את הצעדים הראשונים של החוויה הזו: מפעל פסטה אמיתי בתוך הכלא, שנותן עבודה לילדים רבים. אלברטו נזכר שהוא עצמו החל להתנדב בכלא כשהיה רק ​​בן שמונה עשרה, לאחר שפגש את האב גאטאנו. הפגישה שאיכשהו חתמה את גורלו.

באותן שנים, כלומר ב-2015, השתנה החוק: הוא גם העניק אפשרות לצעירים, בני עשרים ואחת עד עשרים וחמש, לסיים את ריצוי עונשם בבתי כלא לנוער בגין פשעים שבוצעו כשהיו קטינים. הדבר הביא לעלייה במספר האסירים במוסדות לקטינים, ולפיכך הצורך להכשירם לעבודה, למקצוע "אחרי".

"בתוך הכלא - אומר מנהל הקואופרטיב - היה בניין שכבר לא היה בשימוש, כי האסירים הצעירים ארגנו בריחה משם. הנהלת הכלא נתנה לנו את זה לשימוש. הרעיון של האב Gaetano היה ליצור פעילות הפקה "פשוטה". פסטה הייתה ממש בסמטה שלנו. לקח לנו הרבה זמן לעשות הכל: אישורים, גיוס כספים, הלוואה בנקאית. לבסוף בשנת 2021 חתמנו ​​על החוזה לתחילת העבודות. היה צורך להרוס את הבניין ולבנות אותו מחדש. אבל זה היה דבר טוב: זה איפשר לנו ליצור מבנה מקצועי, Pastificio Futuro. בשנת 2023 המבנה היה מוכן: חמש מאות מ"ר, מכונות מקצועיות, ארבעה מייבשים".

"עכשיו אנחנו סוף סוף פעילים ומוכנים להפצה בקנה מידה גדול - ממשיך מוצ'י אונורי - אנחנו מסוגלים לייצר טון וחצי או שניים ביום, ונותנים עבודה לכ-20 אנשים".  לכן לא רק אסירים, אלא גם קטינים שאינם מרצים את עונשם בכלא, או כאלה ש"מובחנים" (ברומא יש 1500). החנוכה הרשמית של מפעל הפסטה התקיימה ב-10 בנובמבר 2023. אלברטו מציג את אריזות הפסטה הגסה. הוא מתאר את תכונותיו, את בחירת הקמחים האיטלקיים, כי הוא מעוניין לציין זאת: "אנחנו לא מבקשים צדקה. רצינו שהפסטה תהיה טובה! 

עשר שנים לאחר ביקורו הראשון, האפיפיור פרנציסקוס חזר לבקר את קאסל דל מרמו, כדי לשטוף את רגליהם של אותם אסירים צעירים ביום חמישי הקדוש. הוא היה הראשון שקיבל חבילת פסטה מבית Pastificio Futuro. "במהלך המיסה, שבה גם השתתפתי - נזכר אלברטו - הוא אמר לילדים האלה שאם הם נפלו, יש להם את הזכות לקום ולהחזיר את חייהם. הוא אמר להם לא לתת לתקווה שלהם להיגנב. ניסינו להפוך את האזהרה הזו לשלונו. זה לא פשוט: לא כל הילדים שניתנים להם הזדמנות מצליחים לנצל אותה. תחשוב על בחור צעיר שיוצא מהכלא, זר, מישהו שאין לו כלום, כאן. אבל אתה חייב לתת לו הזדמנות שנייה".

הילדים מקבלים משכורת, פרופורציונלית לשעות העבודה. פרט חשוב כדי לגרום להם להבין שיש דרך "אחרת" להביא את הכסף הביתה. אין סובסידיות חיצוניות, ולכן משכורות משולמים עם הכנסה ממכירת פסטה. נכון לעכשיו יש פחות מתריסר צעירים מועסקים, ואז יש את מורה אנשים חיצוניים, שבמקרים מסוימים הם אסירים קטינים לשעבר, אשר לאחר ששילמו את חובם לצדק, החליטו להפוך את מפעל הפסטה לתפקידם.

כיום למבנה, למרות שהוא צמוד לכלא, יש כניסה חיצונית על החומה שמסביב. ולא רק מטעמי בטיחות; האסירים הצעירים עוזבים את הכלא, הולכים לאורך קטע כביש ונכנסים למפעל הפסטה דרך הכניסה היחידה. ניסיון עבודה "חיצוני" אפוא, ההולך יד ביד עם אזהרתו של פרנסיס: לא לתרבות הבזבוז, ואשר עונה על אחת ממטרות משטר המעצר: זו של חינוך מחדש ושילוב חברתי מחדש.

תוצאה אף פעם לא מובן מאליו! זה לוקח אחריות ודייקנות מצד הילדים: במפעל הפסטה זו עבודה של שלוש או ארבע שעות שלא מאפשרת עיכובים.  ואז יש לכבד את ההתחייבויות שנקבעו מול השופט (למשל חובת החתימה, כשמדובר בצעירים המרצים את עונשם מחוץ לכלא). "אחד הצעירים שלנו - אומר אלברטו - לאחר תקופה מחוץ לכלא, חזר כי לא היה מסוגל לעמוד בהתחייבויות שקבע השופט.  כשראיתי אותו שוב "בפנים" - מסביר אלברטו - ברור שהייתה אכזבה מסוימת. הסברתי לבחור הזה שאני באמת לא יכול לעשות יותר בשבילו. למרות הכישלון, אתה יודע מה הוא אמר לי? ששבעת החודשים שהוא בילה בכלא בעבודה במפעל הפסטה היו הטובים בחייו. שהוא למד משהו והועיל למישהו".